О пользе конопляных семян

Семена конопли испокон веков выращивались на Руси. Они обладают широким спектром полезных свойств и, в отличие от листьев и соцветий, не содержат психотропного вещества каннабиола, оказывающего наркотическое действие. Из семян конопли получают питательное и целебное конопляное масло.

Конопляные семечки, благодаря своей высокой биологической и пищевой ценности, относятся к категории так называемых “суперфудов” - продуктов питания с богатым нутриентным составом. Их объединяет высокая концентрация биологически активных веществ, таких как витамины, минералы, биофлавоноиды, антиоксиданты, аминокислоты, жирные кислоты и другие полезные вещества. Характерная особенность "суперфудов" в том, что они почти полностью усваиваются организмом.

Состав и полезные свойства конопляных семян

  1. Семена конопли являются идеальным источником энергии. Они состоят на 49% из масла, которое особо богато незаменимыми полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, которые присутствуют здесь в оптимальном соотношении 1:3, что создаёт их идеальный баланс в человеческом организме.
  2. Конопляные семена содержат необходимые организму человека макро- и микроэлементы: фосфор, калий, магний, кальций, железо, цинк, натрий, марганец, медь.
  3. Витаминный состав семян конопли достаточно разнообразен: витамины группы B (B1, B2, РР, В5, B6, B9), Е, С, А, бета-каротин.
  4. Семена конопли также богаты хлорофиллом.
  5. В составе конопляного семени присутствуют 18 аминокислот, в том числе все незаменимые.
  6. Уникальность белков конопли в том, что семена конопли содержат 65% глобулина, а также включают в себя большое количество альбумина. Это является самым высоким показателем в растительном мире. Эти белки конопляного семени весьма схожи с соответствующими белками крови человека. Глобулин несёт ответственность за иммунитет человека против вторжения других организмов. Наш организм использует глобулин для вырабатывания антител, которые борются с бактериями и вирусами. В связи с этим, семена конопли рекомендуется употреблять не только для поддержания и укрепления иммунитета, но также они  могут помочь людям, страдающим от болезней иммунной недостаточности.
  7. Семена конопли не содержат в своём составе белок глютен, благодаря чему они могут занять достойное место в рационе больных целиакией (заболевание, при котором противопоказано употребление злаков, содержащих глютен: пшеница, рожь, овёс и ячмень).

Употребление семян конопли повышает иммунитет, способствует улучшению функционирования сердечно-сосудистой системы, препятствует развитию атеросклероза и тромбозов. Калий и магний, входящие в состав семян, способствуют улучшению работы сердечной мышцы. Семена конопли повышают эффективность профилактики и комплексного лечения анемии, способствуют восстановлению нормального уровня гемоглобина, предотвращают развитие онкологических заболеваний, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, активизируя перистальтику кишечника и выводя таким образом шлаки и токсины, а так же эффективно помогают при инфекционно-воспалительных заболеваниях органов дыхания, оказывают противовоспалительное, бактерицидное и противопаразитарное действие.

Употребление конопляных семечек способствует повышению физической и умственной работоспособности, улучшению памяти и концентрации, оказывает антистрессовое действие, помогает избавиться от бессонницы, а ещё препятствует развитию заболеваний печени и желчевыводящих путей.

Благодаря болеутоляющему и мочегонному действию, семена применяются в лечении заболеваний мочевыводящей системы. Они снижают риск развития заболеваний мужской мочеполовой системы (мужское бесплодие, эректильная дисфункция, простатит, аденома простаты и др.), а так же препятствуют развитию ожирения и сахарного диабета, способствуют снижению избыточной массы тела.

Семена конопли эффективны в лечении дерматологических заболеваний (псориаз, экзема) и травматических повреждений кожи. Кашица из свежих семян используется для заживления порезов и ран.

Благодаря столь широкому спектру полезных свойств, семена конопли рекомендуется регулярно употреблять вегетарианцам, спортсменам, беременным женщинам и пожилым людям. Также они могут быть включены и в рацион детского питания.

Семена конопли по твёрдости похожи на семена кориандра, поэтому перед употреблением лучше их размалывать в кофемолке или проращивать. Они обладают приятным ореховым вкусом и лёгкой горчинкой.

Пророщенные конопляные семена особенно полезны. Добавляйте их в салаты из свежих овощей и зелени, приправленные специями и маслом.

Купить семена конопли можно в  интернет-магазине Organic Food.

Товары к записи (4)

Коментарии

Оставить отзыв
Ещё никто не оставил отзывов к записи.